Hummus s červenou řepou
Hummus s červenou řepou připravíme stejně jako klasický hummus a na závěr do něho vmixujeme upečenou červenou řepu. Tu pečeme v troubě v celku, ale nemusíme jí upéct úplně a pokud spěcháme můžeme ji nakrájenou jen osmahnout na pánvi nebo přidat úplně syrovou. Potom bude mít takovou zemitější chuť což nemusí vyhovovat každému.
